تفاوت اندکی میان خواص توت فرنگی خشک و میوه تازه آن وجود دارد. توت فرنگی جز میوه‌های محبوب در سراسر دنیا است و فرآورده‌های آن بسیار متنوع هستند. چیپس توت فرنگی از جمله تنقلات سالم بوده و به تنهایی یا همراه سایر انواع میوه خشک در بازار عرضه می‌گردد. می‌توانید با خشک کردن توت فرنگی در خانه، این خوراکی خوشمزه را برای تمام فصل‌های سال نگهداری کنید.
برای خرید توت فرنگی خشک به فروشگاه آنلاین سه گل سری بزنید. مواد اولیه تازه، روش‌های استاندارد خشک کردن، شرایط نگهداری کاملا بهداشتی و بسته بندی زیبا جز ویژگی‌های توت فرنگی خشک در سه گل هستند.
مطالب این صفحه
خواص توت فرنگی خشک
همان طور که در بخش قبلی گفتیم، توت فرنگی خشک دارای خواص مشابه میوه تازه آن است. وقتی میوه‌ها را خشک می‌کنیم، آب میان بافتی آن ها تبخیر می‌شود. در نتیجه قند متراکم در میوه خشک افزایش می‌یابد. توت فرنگی خشک هم از این قاعده مستثنی نیست. به طور کلی خواص توت فرنگی خشک عبارتند از:
- خواص آنتی اکسیدانی
- ویتامین ث
- حاوی فلاونید‌ها
- و…
محققان دریافته‌اند که خواص آنتی اکسیدانی در انواع توت‌ها بسیار بالا بوده، به طور خاص در توت فرنگی قابل توجه است. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند رادیکال‌های آزاد را در بدن ما خنثی کنند. رادیکال‌های آزاد، عوامل مخربی هستند که اغلب باعث فرسودگی یا مرگ سلول‌ها می‌شوند. رادیکال‌های آزاد از طریق تابش مستقیم نور خورشید، آلودگی هوا، آلودگی غذا، استرس و… در بدن ما تشکیل می‌شوند.
به جای انواع تنقلات فرآوردی شده، شیرینی‌ها و… چیپس توت فرنگی را پیشنهاد می‌کنیم. توت فرنگی خشک، تنقلاتی سالم و هیجان انگیز است که موارد کاربرد متنوعی هم دارد.
خشک کردن توت فرنگی
روش خشک کردن توت فرنگی روی بخاری برای افرادی که به مواد ارگانیک علاقه دارند، مناسب است. به عبارتی اگر ترجیح می‌دهید به جای توت قرنگی خشک بازاری، این تنقلات را در خانه تهیه کنید می‌توانید از گرمای بخاری یا شوفاژ کمک بگیرید. راه حل آسان‌تر برای تهیه توت فرنگی خشک استفاده از دستگاه میوه خشک کن است.
در همه روش‌ها، ابتدا لازم است توت فرنگی‌ها را بشویید و با دستمال تمیز خشک کنید. برای تهیه چیپس توت فرنگی باید توت‌ها را به اندازه نیم سانتیمتر برش دهید. هر چقدر برش‌ها منظم‌تر و دقیق‌تر باشند، نتیجه کار خوشایند‌تر خواهد بود. توت فرنگی‌های خرد شده را روی سینی استیل بچنید. سینی را روی بخاری قرار دهید و شعله را بسیار کم کنید. اگر شعله زیاد باشد، توت فرنگی‌ها پخته و به سینی می‌چسبند. اگر توت فرنگی‌ها روی شعله کم قرار بگیرند، به مرور آب میان بافتی آن‌ها بخار شده و چیپس توت فرنگی خوش رنگ و خوش طعمی به وجود می‌آید.
خشک کردن توت فرنگی رو شوفاژ هم باید به همین صورت باشد. بنابراین درجه شوفاژ را پایین بیاورید و اجازه بدهید توت‌ها به آرامی خشک شوند. از آنجایی که عرض شوفاژ کمتر از بخاری است باید از سینی‌ها باریک‌تر استفاده کنید. برخی افراد ورقه‌های آلومینیوم را پیشنهاد می‌کنند. بهتر است ورقه‌های آلومینیوم در تماس مستقیم با خوراکی‌ها نباشند، زیرا محققان بر این باور هستند که صدمات جبران ناپذیری برای سلامتی به وجود می‌آورند.
قیمت توت فرنگی خشک
قیمت چیپس توت فرنگی و انواع توت فرنگی خشک به کیفیت مواد اولیه ارتباط دارد. بدیهی است که هر چقدر مواد اولیه، تازه‌تر و خوش طعم‌تر باشند، توت فرنگی خشک شده هم باکیفیت‌تر خواهد بود. نوع بسته بندی توت فرنگی هم در قیمت نهایی محصول موثر است. پیش از تهیه توت فرنگی خشک شده باید درباره روش خشک کردن آن اطلاعاتی به دست بیاورید. متاسفانه برخی افراد سودجو، به جای روش‌های استاندارد برای خشک کردن میوه‌ها، از مواد مضر برای این کار استفاده می‌کنند. اغلب این مواد می‌توانند ظاهر جذابی به میوه های خشک بدهند اما صد در صد برای سلامت ما مضر هستند.
کالری توت فرنگی خشک
با توجه به جدول ارزش غذایی توت فرنگی خشک می دانیم کالری توت فرنگی خشک به ازای هر ۱۰۰ گرم حدود ۲۰۰ است. بهتر است توت فرنگی خشک شده را با سایر خشکبار مانند کشمش، خرما، عناب، موز خشک، سیب خشک و… میل کنید. با توجه به کالری و قند متراکمی در توت فرنگی خشک وجود دارد، توصیه می‌کنیم مصرف این تنقلات را کنترل کنید تا افزایش وزن به وجود نیاید.
توت فرنگی خشک جز تنقلات سالمی است که می‌تواند برای میان وعده کودکان بسیار مناسب باشد. بنابراین به جای مصرف تنقلات مضر یا فرآوری شده، توت فرنگی خشک و دیگر میوه‌های خشک یا تازه را جایگزین میان وعده کودکان کنید.
کاربرد توت فرنگی خشک
توت فرنگی خشک در تهیه بسیاری دسرها، سالادها، وعده صبحانه، وعده عصرانه و… کاربرد دارد. در این بخش می‌خواهیم کاربرد توت فرنگی خشک را بررسی کنیم. با توجه به قند متراکم موجود در توت فرنگی خشک شده بهتر است به میزان اندک از این خوراکی قانع باشیم. لطفا در ادامه تعدادی از محبوب‌ترین موادر کاربرد توت فرنگی خشک را بخوانید.
توت فرنگی خشک در اوتمیل
از جمله وعده‌های غذایی که در سال‌های اخیر، طرفداران زیادی پیدا کرده، اوتمیل است. اوتمیل نوعی غلات صبحانه است که برای کنترل وزن و افزایش انرژی پیشنهاد می‌گردد. اگر می‌خواهید از صبحانه تا ناهار، حسابی انرژی داشته باشید و در عین حال از اضافه وزن جلوگیری نمایید، حتما اوتمیل را امتحان کنید.
برای تهیه اوتمیل ساده و خوشمزه، ۲/۱ فنجان جو پرک را بشویید و آبکشی کنید. جو پرک شسته شده را در ظرف مناسب بریزید و ۱ لیوان شیر به آن اضافه کنید. درپوش مناسبی روی ظرف قرار دهید و ۱ ساعت صبر کنید. در مرحله بعد توت فرنگی خشک را به همراه قطعات موز تازه به این مخلوط بیافزایید. ۶ یا ۷ عدد چیپس توت فرنگی کافی است و به انداطه کافی به اوتمیل طعم شیرین می‌دهد. با این حال طعم دهنده‌هایی که به اوتمیل می‌کنید، کاملا بر اساس سلیقه و هدف شما بستگی دارد.
توت فرنگی خشک در تغذیه کودکان و بزرگسالان
اگر فرزند شما مشغول تحصیل در مدرسه است، حتما میان وعده برای سلامت او اهمیت خواهد داشت. از آنجایی که معمولا توت فرنگی میوه مورد علاقه کودکان است، می توانید به جای توت فرنگی تازه، توت فرنگی خشک را در میان وعده‌های کودک جای دهید. جا به جایی توت فرنگی خشک شده آسان‌تر است و احتمالا کودکان به مصرف آن علاصه بیشتری نشان می‌دهند.
چنانچه خودتان هم مجبور هستید برای ساعات طولانی خارج از منزل باشید، میوه های خشک را به عنوان میان وعده سالم و مغذی به خاطر داشته باشید. فقط فراموش نکنید که قند متراکم میوه‌های خشک مانند توت فرنگی خشک شده بالا است. بنابراین باید مصرف این خوراکی‌ها کنترل نمایید.
توت فرنگی خشک در سالادها
دنیای سالادها بسیار متنوع و هیجان انگیز است. شما می‌توانید در انواع سالاد میوه یا سبزیجات از چیپس توت فرنگی برای ایجاد طعم ترش و شیرین کمک بگیرید. همچنین توت فرنگی‌ها، ظاهر جذاب‌تری برای سالاد ایجاد می‌کنند و برای تزیین این نوع خوراکی‌های بسیار کاربرد دارند. توت فرنگی خشک در کنار آناناس، موز، کاهو و… طعم خوشایند و هماهنگی دارد.
توت فرنگی خشک در دسرها و نوشیدنی‌ها
برای تزیین بسیاری از شیرینی‌ها و کیک‌ها می‌توانید از توت فرنگی خشک کمک بگیرید. حتما به دستور پخت دسرها نوشیدنی‌ها دقت کنید، گاهی برای نتیجه بهتر مجبور هستید از توت فرنگی تازه استفاده کنید. در سایر موارد، شما آزاد هستید از توت فرنگی خشک شده هم برای تزیین یا طعم دسر انتخاب کنید. در برخی انواع دمنوش میوه‌ای هم می‌توانید توت فرنگی خشک شده به کار ببرید. پس دمنوش توت فرنگی را هم به یاد داشته باشید.
خرید توت فرنگی خشک
شاید تا به حال عبارت توت فرنگی خشک شده دیجی کالا را برای خرید توت فرنگی خشک، جستجو کرده باشید. پیشنهاد می‌کنیم برای خرید توت فرنگی خشک به فروشگاه آنلاین سه گل مراجعه نمایید. میوه‌های خشک در این فروشگاه، با بهترین مواد اولیه تهیه شده و در بسته بندی‌های کاملا بهداشتی به دست شما می‌رسند. عکس توت فرنگی خشک شده در فروشگاه آنلاین سه گل، نمنونه‌ای از این محصول است که ملاحظه می‌فرمایید. همچین برای اطلاعات بیشتر می‌توانید با گروه پشتیبانی فروشگاه سه گل در تماس باشید.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.