آلو میوهی محبوب و جذابی است که چربی کمی دارد و سرشار از ویتامین C,A میباشد. آلو را به صورت خام, خشک شده , مربا, لواشک, ترشی و...مصرف میکنند ولی هستهی آن برای سلامتی ممکن...
کنجد گیاهی گلدار از دستهی دو لپهایهاست و از پرمصرف ترین دانه های روغنی می باشد. سزامین و سزامولین دو لیگنان اصلی در دانه کنجد خام وجود دارد. سزامین دارای خواص ضد سرطان، ضد حساسیت...
خواص آلو شابلون کم و بیش برای ایرانیان شناخته شده است چرا که مانند سایر انواع آلو، در بسیاری از غذاهای اصلی و میان وعدهها کاربرد دارد. آلو شابلون به انگلیسی Prunssalisina نام دارد که...
دمنوش عناب نوشیدنی کمتر شناخته شده اما سرشار از آنتی اکسیدان است. دمنوش عناب که در گذشتههای دور با نام چای خرمای قرمز یا چای خرمای چینی شناخته میشد، ارمغانی از شرق دور است. با...
خواص عناب در طب سنتی ایرانی و طب سنتی چینی بسیار مورد توجه است. میوه عناب جز خشکبارهای لذیذ بوده که میتواند در تنقلات پذیرایی هم جای داده شود. درخت عناب در مناطق متعددی از...