خواص میوه خشک شامل خواص همان مواد اولیه، یعنی میوههای تازه‌ای است که خشک شده‌اند. البته باید به آب میان بافتی که تبخیر میشود و حجم فیبر که کاهش می‌یابد، اشاره کنیم. قطعا میوههای تازه، امتیاز بالاتری از نظر کیفیت و سلامت غذا دارند، اما بعضی امتیازات و خواص میوه خشک نیز قابل توجه هستند. در مقاله‌ای از مجله سه گل به خواص میوه خشک می‌پردازیم و همه موارد مربوط به این تنقلات هیجان انگیز را بررسی خواهیم کرد. فراموش نکنید که بهترین کیفیت و قیمت میوه خشک را در فروشگاه آنلاین سه گل حستجو کنید.
مطالب این صفحه
خواص میوه خشک مخلوط
با توجه به لیست میوههای خشک میتوانید درباره ارزش غذایی این نوع محصولات، نتیجه گیری کنید. اگر حساسیت زیادی برای کالری مصرفی در طول شبانه‌روز دارید، ناچار هستید جدول کالری میوه خشک را مطالعه کرده و بر اساس آن، مقداری میوه خشک مصرف کنید. برای مثال باید به طور جداگانه کالری انواع میوه خشک را یادداشت نمایید و بررسی کنید کدام اقلام در میوه خشک مخلوط شما وجود دارند.
جدول کالری میوه خشک
در این بخش جدول کالری میوه خشک مربوط به تعداد از میوههای محبوب را جمع آوری کرده‌ایم و در اختیار شما قرار می‌دهیم. پس از مطالعه این بخش برای اطلاع از خواص میوه خشک در ادامه با ما همراه باشید.
نکته: میزان کالری در لیست میوههای خشک بر اساس هر ۱۰ گرم محاسبه شده است.
کالری توت خشک ۵۵
کالری خرمالو خشک ۳۵
کالری هلو انجیری خشک ۴۰
کالری کیوی خشک ۵۵
کالری سیب خشک ۲۲
کالری موز خشک ۵۳
کالری پرتقال خشک ۲۲
کالری زردآلو خشک ۳۰
کدام میوه پس از خشک شدن ارزش غذایی بیشتری دارد؟
خواص چیپس میوه (لایه‌های نازک و خشک شده هر میوه) تقریبا در هیچ یک از موارد، بیش از متریال تازه نیست. به عبارتی ارزش غذایی میوههای تازه همواره بیش از خواص میوه خشک است. برای مثال خواص کیوی خشک به واسطه کاهش فیبر و آب میان بافتی، بسیار کمتر از کیوی تازه خواهد بود. با این حال خواص میوه خشک شامل دو مورد مهم است که عبارتند از:
- انواع میوه خشک جذابیت بیشتری نسبت به میوههای تازه داشته و مصرف آنها آسان تر است.
- اگر میوه با تابش نور مستقیم آفتاب، خشک شده باشد حاوی آنتی اکسیدان‌های بیشتری خواهد بود.
در پاسخ به این پرسش که کدام میوه پس از خشک شدن ارزش غذایی بیشتری دارد، می‌توان به انواع آلو خشک اشاره کنیم. هر چند تاکید می‌کنیم اگر آلو در آفتاب خشک شده باشد، آنتی اکسیدان بیشتری نسبت به میوه تازه خواهد داشت. همچنین خاصیت نفخ آوری انواع آلو در نتیجه خشک شدن کاهش می‌یابد. خواص اقلام دیگر مانند خواص چیپس سیب بسیار کمتر از سیب تازه بوده و در عین حال کالری بیشتری دارد.
توصیه می‌کنیم برای تنوع دادن به رژیم غذایی خود، از خواص میوه خشک غافل نشوید اما این تنقلات را جایگزین میوههای تازه نکنید.
آیا میوه خشک چاق میکند؟
به طور کلی میوه‌ها دارای قندی به نام فروکتوز هستند. هر چقدر میوه شیرین‌تر باشد، میزان این قند هم بالاتر است. وقتی میوه تازه مصرف می‌کنیم، دستگاه گوارش مجبور است به همراه فروکتوز، مقداری فیبر و آب میان بافتی میوه را هم هضم کند. در حالی که خواص میوه خشک با میوه تازه متفاوت بوده و آب میان بافتی و فیبر کمتری نسبت به حجم آن دارد.
به عبارتی میزان کالری میوه خشک، بالاتر از میوه تازه است. بنابراین با مصرف بی‌رویه میوه خشک، افزایش وزن را تجربه خواهید کرد. البته این نکته را فراموش نکنید که مصرف بی‌رویه میوه تازه هم چنین عواقبی دارد. بنابراین پیشنهاد می‌کنیم روزانه بیش از ۳ واحد میوه نخورید. اگر میوه خشک را به عنوان تنقلات یا میان وعده انتخاب کرده‌اید، به میزان کالری آن توجه داشته باشید. مصرف معقول و کنترل شده میوه خشک باعث چاقی نمی‌شود.
خواص میوه خشک برای کودکان
از جمله مهم‌ترین خواص میوه خشک یا بهتر بگوییم امتیاز این تنقلات، جذابیت آن برای کودکان است. برخی کودکان عادات غذایی نامناسبی دارند و بنا بر دلایل مختلف از مصرف خوراکی‌های سالم سر باز می‌زنند. با توجه به خواص چیپس میوه میتوانید این تنقلات را جایگزین چیپس سیب زمینی کنید. برخی والدین یا سرپرستان کودک با مطرح کردن داستان‌ها و نکات آموزنده، امکانی به وجود می‌آورند تا کودک برای مصرف انواع چیپس میوه رغبت نشان دهد.
بدیهی است که خواص میوه خشک به مراتب بالاتر از تنقلات ناسالم است و در عین حال می‌تواند جایگزین میوه تازه برای کودکان باشد. البته باید به فکر راه حلی برای مصرف میوه و سبزیجات تازه در کودکان باشید تا سلامت آنها را ارتقا دهید.
فراموش نکنید میوههای خشک پروتئین دار مانند انواع میوه استوایی و انواع آلو را تنقلات کودکان بگنجانید تا حداکثر ریزمغذیهای ضروری برای بدن کودک فراهم گردد.
مضرات میوه خشک
وقتی درباره خواص میوه خشک صحبت کردیم، جدول کالری میوه خشک را بررسی نموده و متوجه شدیم این تنقلات دارای کالری نسبتا بالایی هستند. بنابراین وقتی نوبت به مضرات میوه خشک برسد، بر خواص چاق کننده این تنقلات اشاره می‌کنیم. البته مصرف میزان معقول میوه خشک در طول روز، به خودی خود عاملی برای افزایش وزن نیست اما اگر مرتبا در حال خوردن میوه خشک هستید امکان اضافه وزن، افزایش می‌یابد.
برخی افراد به مضرات میوه خشک برای معده اشاره می‌کنند. اگر میوه خشک توسط مواد مضر مانند تیزاب خشک شده باشد، پس از مصرف احساس معده درد خواهید داشت. این نوع میوه خشک ارزان و با کیفیت پایین، اغلب باعث سوزش سر دل شده، که دلیل آن اسید بالای این تنقلات است. اگر میوه خشک با کیفیت مصرف کنید، مشکلاتی از این قبیل به وجود نمی‌آیند.
میوه خشک کی میخره؟
صادرات میوه خشک از جمله تجارت‌ها در زمینه خشکبار است که متقاضیان بسیاری در آن سوی مرزها دارد. اگر در جستجوی عبارت میوه خشک به انگلیسی هستید، کافی است عبارت Dried fruit را در گوگل سرچ نمایید. میتوانید برای شروع، روش درست کردن میوه خشک در خانه را یاد بگیرید و پس از مدتی کسب و کار خانگی خود را گسترش دهد.
برای تحقیقات بیشتر در زمینه بازار کار میوه خشک از کسب و کار‌های معتبر راهنمایی بخواهید. همچنین تحقیقات بیشتر با سرچ کردن عبارت‌هایی مانند میوه خشک دیجی کالا و قیمت میوه خشک کن صنعتی از بازار هدف و ابزار کار اطلاع پیدا کنید.
خرید میوه خشک
حال که درباره خواص میوه خشک اطلاعات کافی به دست آوردید، توصیه می‌کنیم این محصولات را از فروشگاه‌های معتبر تهیه نمایید. کیفیت مواد اولیه، طرز تهیه میوه خشک، نوع بسته بندی، شیوه نگهداری محصولات و… از جمله فاکتور‌هایی هستند که در کیفیت محصول نهایی تاثیر می‌گذارند.
برای اینکه خرید مطمئنی داشته باشید و با خیال راحت از خواص میوه خشک بهره‌مند شوید، به فروشگاه آنلاین سه گل مراجعه کنید. همچنین محصولاتی مانند پک هدیه میوه خشک برای مناسبت‌های مختلف، گزینه‌ای زیبا و جذاب است که توسط گروه سه گل پیشنهاد می‌گردد.