تفاوت ارده و کره کنجد فقط به مواد افزودنی موجود در کره، محدود میشود. یعنی کره کنجد، از ارده کنجد و افزودنیهایی مانند شیر خشک، طعم دهندهها، شکر و… تشکیل میگردد. کره کنجد خوراکی لذیذ و سالمی است که برای وعده صبحانه و عصرانه مناسب به نظر می رسد. مقالهای از مجله فروشگاه آنلاین سه گل را به بررسی فرق ارده و کره کنجد اختصاص دادهایم. میخواهیم تفاوت ارده و کره کنجد را بررسی نماییم و اطلاعاتی جامعی درباره هر دو محصول ارائه کنیم.
نکته: کرم کنجد و کره کنجد تفاوتی با هم ندارند. بنابراین تمام ویژگیهایی که برای کره کنجد نام میبریم برای کرم کنجد نیز صدق میکنند.
مطالب این صفحه
فرق ارده و کره کنجد
همان طور که در مقدمه گفتیم، تفاوت ارده و کره کنجد در ترکیبات اضافهای است که برای تهیه کره کنجد به کار میرود. حال در این بخش میخواهیم بدانیم فرق ارده و کره کنجد چه تاثیری بر خواص هر یک دارد. همچنین طرز تهیه هر دو ماده خوراکی را بررسی میکنیم. اگر در تنظیم رژیم غذایی، حساسیت زیادی به خرج میدهید با مطالعه ادامه این بخش، برای تهیه صبحانه یا عصرانه میتوانید برنامه دقیقتر و سالمتری تنظیم کنید.طرز تهیه ارده کنجد
برای تهیه ارده کنجد، دانههای تازه کنجد را به کمک نور خورشید یا حرارت اجاق، خشک میکنند. در مرحله بعدی، دانههای کنجد را با دستگاههای مخصوص، پوست می گیرند. سپس در دستگاه کره گیر کنجد میریزند و اجازه میدهند با سرعت کم، دانهها شکافته شده و خمیر سفید و یکدستی به وجود بیاورند. این خمیر سفید رنگ همان ارده کنجد است که خواص سودمند بسیاری را در خود جای میدهد.طرز تهیه کره کنجد
برای تهیه کره کنجد کافی است به ارده کنجد موادی اضافه کنید. بنابراین در بررسی تفاوت ارده و کره کنجد متوجه میشویم که کره کنجد شامل ارده کنجد، شیر خشک، قوام دهنده، طعم دهندههای دلخواه مانند وانیل، شکلات، قهوه و… است. همچنین کره کنجد رژیمی فاقد شکر است اما معمولا در انواع کارخانهای کره کنجد، مقادیری شکر وجود دارد. اگر میخواهید از کره کنجد برای کاهش وزن یا عضلهسازی کمک بگیرید، بهتر است کره کنجد رژیمی و فاقد شکر را تهیه نمایید.طرز تهیه کرم کنجد کاکائویی نیز مانند سایر انواع کرم کنجد است. فقط کافی است ماده طعم دهنده شامل پودر کاکائو با شکر یا خردههای شکلات باشد.
طبع کره کنجد
برای بررسی تفاوت ارده و کره کنجد میگوییم، طبع کره کنجد و طبع ارده کنجد یکسان است. به طور کلی طبع کنجد در طب سنتی گرم و تر بوده و فرآوردههای آن نیز چنین طبعی دارند. معمولا مصرف کره کنجد و ارده کنجد به افرادی که طبع سردی دارند، پیشنهاد میگردد. اگر در جستجوی مصلح کره کنجد هستید، میتوانید از مواد با طبع سرد و خشک به این منظور کمک بگیرید.کرم کنجد بهتر است یا ارده کنجد؟
در بخشهای قبلی توضیح دادیم کرم کنجد چیست وچه تفاوتی با ارده کنجد دارد. حال میخواهیم بدانیم کرم کنجد بهتر است یا ارده کنجد؟ پیش از بیان هر نکتهای در این زمینه، در نظر داشته باشید که ذائقه افراد متفاوت است و سلیقه غذایی برای انتخاب هر خوراکی، در اولویت قرار میگیرد. بنابراین برای انتخاب کره کنجد یا ارده کنجد، به ارزش غذایی هر یک دقت کنید، سلیقه غذایی خود را در نظر بگیرد و در مصرف خوراکیها زیادهروی نکنید. برای اینکه بدانیم کرم کنجد بهتر است یا ارده کنجد باید هدف خود را از مصرف این ماده غذایی تعیین نمایید. اگر قصد دارید رژیم غذایی برای کاهش وزن تدوین کنید، پس باید ارده کنجد را برگزینید. ارده فاقد مواد افزودنی چرب یا شیرین است و به عنوان مادهای سیر کننده و مغذی شناخته میشود. همچنین اگر میخواهید وعده صبحانه هیجان انگیزی داشته باشید، وزن اضافه کنید، کودکان را به مصرف صبحانه و عصرانه تشویق کنید و… کرم کنجد پیشنهاد میشود. پیش از تهیه کرم کنجد یا ارده کنجد، به خواص هر یک توجه کنید. برای بررسی بیشتر تفاوت ارده و کره کنجد بخشهای بعدی را نیز بخوانید.خواص کرم ارده کنجد
در بررسی تفاوت کرم کنجد و ارده اشاره کردیم که ارزش غذایی هر یک از این مواد حائز اهمیت است. همچنین طرز تهیه کرم ارده را توضیح دادیم و دانستیم کرم کنجد بهتر است یا ارده کنجد. حال میخواهیم بدانیم خواص کرم ارده کنجد چیست و مصرف آن به چه افرادی توصیه میگردد.خواص کرم کنجد برای لاغری
از خواص کرم کنجد برای لاغری میتوان به فیبر بالای این خوراکی اشاره کرد. کرم کنجد دارای فیبر زیادی است و به همین دلیل احساسی سیری ایجاده کرده، عملکرد دستگاه گوارش را بهبود میدهد. هر دو ویژگی کرم کنجد برای کاهش وزن مفید هستند، البته به شرطی که میزان کمی کرم کنجد در وعده صبحانه به کار میرود. کرم کنجد یا همان کره کنجد، حاوی کالری زیادی است. در واقع برای هر ۱۰۰ گرم کره کنجد حدود ۵۶۸ کالری تخمین زده میشود. در حالی که مصرف میزان اندک (مثلا ۲ قاشق مربا خوری) کره کنجد، انرژی شما را برای ساعتها تامین میکند و قدمی به سوی کاهش وزن است، مصرف بیشتر این خوراکی، مساوی با افزایش وزن خواهد بود.خواص کرم کنجد در بدنسازی
خواص کرم کنجد در بدنسازی به ریزمغذیهای این ماده غذایی ارتباط دارد. کرم کنجد حاوی پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، مواد معدنی، ویتامین و… است. اگر ورزش بدنسازی را به صورت حرفهای یا نیمه حرفهای دنبال میکنید، در وعده صبحانه خود مقدار کمی کرم کنجد بگنجانید. به این ترتیب از خواص کرم کنجد در بدنسازی بهرهمند شوید. چنانچه میخواهید در جریان بدنسازی، وزن اضافه کنید یا حجم ماهیچهها را افزایش دهید باید از متخصص طب ورزش یا متخصص تغذیه کمک بگیرید. ممکن است متخصصان، مصرف کرم کنجد را به دو وعده در روز افزایش دهند، تا تاثیر آن در افزایش وزن مشاهده گردد. ملاقات با متخصصانی که نام بردیم، به شما کمک میکند برنامه سالم تری برای موفقیت در افزایش وزن و پرورش اندام داشته باشید.آیا کرم کنجد چاق کننده است؟
آیا کرم کنجد چاق کننده است؟ بله! کرم کنجد حاوی کالری زیادی بوده و برای افزایش وزن نیز میتواند کاربرد داشته باشد. قبلا گفتیم کرم کنجد برای لاغری به کار میرود به شرطی که یک بار در روز و به میزان اندک مصرف شود. در حالی که مصرف کرم کنجد در دو وعده صبحانه و عصرانه، بیش از ۲ قاشق مربا خوری، همراه با افزودنیهای شیرین و… عاملی برای افزایش وزن خواهد بود. برای کسب اطلاعات بیشتر، مقاله کره کنجد برای لاغری یا چاقی را بخوانید.کرم کنجد با چی بخوریم؟
کرم کنجد را میتوان با انواع نان مصرف کرد. اگر قصد کاهش وزن دارید، بهتر است کرم کنجد را با یک عدد نان تست بخورید. در غیر این صورت، مصرف کرم کنجد با میزان نان بیشتر، همراه عسل، میوه و… چاق کننده است. بنابراین برای اینکه بدانیم کرم کنجد با چی بخوریم؟ ابتدا به هدف خود درباره چاقی و لاغری بیندیشید، سپس ذائقه غذایی را در نظر بگیرید.عوارض کرم کنجد
عوارض خاصی برای مصرف کرم کنجد گزارش نشده است. برخی افراد به کنجد و فرآورده های آن حساسیت دارند و به همین دلیل از مصرف کرم کنجد منع میشوند. همچنین ممکن است مصرف بی رویه کرم کنجد باعث عوارض جانبی شود که عبارتند از:- واکنش آلرژیک بدن به عدم هضم و جذب کرم کنجد
- افزایش وزن
- افزایش عوارض ناشی از بیماریهای کلیوی